Eάν δεν πίνεις σκέτο καφέ, ο μόνος τρόπος για να τον απολαμβάνεις πραγματικά-πέρα από τα βασικά, είναι να έχει κάθε φορά τη σωστή δοσολογία ζάχαρης! Και όταν η ζάχαρη είναι στη ποσότητα που εσύ επιθυμείς, αυτό φαίνεται στα μάτια σου!
Ο νέος εξοπλισμός καφετέριας – Αυτόματος Δοσομετρητής Ζάχαρης JUST, λύνει αυτό το πρόβλημα!
Η δοσολογία ζάχαρης στον καφέ παρέχεται πλέον αυτόματα, με απλό, γρήγορο και επαγγελματικό τρόπο, δημιουργώντας κέρδη & οφέλη στις επιχειρήσεις καφέ αλλά παρέχοντας σταθερή γεύση καφέ σε όλους τους καταναλωτές.
Εμπειρικά γνωρίζουμε ότι ο κάθε καταναλωτής, έχει μια ειδική προτίμηση στην δοσολογία ζάχαρης στον καφέ που επιθυμεί και μόνο σε αυτό το σημείο απολαμβάνει πραγματικά τον καφέ του.
Μέχρι σήμερα ακόμα και να υπήρχε σταθερότητα στο μοντέλο μέτριο-γλυκό(που διαφέρει από barista σε barista και από κατάστημα σε κατάστημα), μιλάμε για δύο κλίμακες γλυκύτητας που ουσιαστικά αντιπροσωπεύουν το 36% των προτιμήσεων.
Το 8% πίνουν τον καφέ τους σκέτο και το υπόλοιπο 56% του δείγματος προτιμάει άλλη δοσολογία ζάχαρης στον καφέ τους, απλά δεν μπορεί να το εκφράσει και να εξυπηρετηθεί.
Συμβιβασμός στη δοσολογία ζάχαρης στον καφέ που πίνουμε χωρίς διαμαρτυρία (υπότιτλος)
Το 72% των καταναλωτών καφέ συμβιβάζεται με τον καφέ που πίνει, αλλά συμβιβάζεται και το 36% του μέτριου-γλυκού, καθώς δεν πίνουν σταθερά μέτριο-γλυκό για τους λόγους ανομοιομορφίας που υπάρχουν στα καταστήματα.
Άλλωστε όταν 1 στους 3 διαμαρτύρονται (33%) για τη δοσολογία ζάχαρης στον καφέ τους, είναι κάτι που θα έπρεπε να προβληματίσει τους επιχειρηματίες και να το λύσουν με έναν επαγγελματικό εξοπλισμό, τον αυτόματο δοσομετρητή ζάχαρης JUST!
ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ
1. Πόση ζάχαρη βάζουν στον καφέ τους οι καταναλωτές;
Εάν δεν πίνεις σκέτο καφέ, ο μόνος τρόπος για να τον απολαμβάνεις πραγματικά – πέρα από τα βασικά – είναι να έχει κάθε φορά τη σωστή δοσολογία ζάχαρης! Όσοι δεν μπορούν με τίποτα να αντέξουν την αντικειμενικά πικρή γεύση του σκέτου καφέ, στρέφονται σε κάποια ουσία που θα τους χαρίσει λίγη γλύκα και συνήθως αυτή είναι η κρυσταλλική ζάχαρη.
Μετά από έρευνα της JUST SOLUTIONS σε 3.000 άνδρες & γυναίκες ηλικίας 18-65 ετών στο εμπορικό κέντρο Θεσσαλονίκης Mediterranean Cosmos το 2017, τα αποτελέσματα για τις προτιμήσεις των καταναλωτών δείχνουν ότι:
- Το 8% πίνουν τον καφέ τους σκέτο.
- Το 23% πίνουν τον καφέ τους μέτριο.
- Το 13% πίνουν τον καφέ τους γλυκό.
- Το υπόλοιπο 56% προτιμάει άλλη δοσολογία ζάχαρης στον καφέ τους (π.χ. προς τον μέτριο), απλά δεν μπορεί να το εκφράσει και να εξυπηρετηθεί σωστά.
Όμως πόσοι καταναλωτές διαμαρτύρονται για τον καφέ τους, αν δεν πετύχει;
- Το 14% διαμαρτύρεται με αλλαγή καφέ, αν δεν πετύχει ο καφές τους.
- Το 19% διαμαρτύρεται αλλά χωρίς να ζητήσει αλλαγή καφέ.
- Το 53% συνήθως δεν διαμαρτύρεται στο κατάστημα, αλλά είναι δυσαρεστημένοι.
Από αυτούς που τελικά δυσαρεστούνται, ένα μεγάλο ποσοστό επιλέγει να εκφράσει το παράπονό του, όχι όμως στον barista ή τον υπεύθυνο, αλλά στον κοινωνικό του κύκλο ή μέσω αρνητικών αξιολογήσεων στο διαδίκτυο.
Αντίθετα, όταν ένας barista «πετυχαίνει» τη ζάχαρη, μιλάμε για την απόλυτη ισορροπία: ο καφές αποκτά πλούσια γεύση χωρίς να αλλοιώνεται το άρωμα του. Αισθάνεται ηθική ικανοποίηση και μια μικρή «έντονη» χαρά, καθώς ο καφές θεωρείται καθημερινή ιεροτελεστία. Η γεύση και το άρωμα πυροδοτούν την έκκριση ντοπαμίνης, βελτιώνοντας τη διάθεση και αυξάνοντας τα επίπεδα ενέργειας. Ο καταναλωτής μετατρέπεται σε επαναλαμβανόμενο πελάτη και γίνεται υποσυνείδητα διαφημιστής της επιχείρησης.
Με τον νέο εξειδικευμένο εξοπλισμό καφετέριας της JUST SOLUTIONS, τον Αυτόματο Δοσομετρητή Ζάχαρης, αυτό πλέον δεν είναι θέμα τύχης! Με το νέο μηχάνημα ζάχαρης για καφέ, η δοσολογία της ζάχαρης παρέχεται πλέον αυτόματα, με απλό, γρήγορο και επαγγελματικό τρόπο, παρέχοντας σταθερότητα και ικανοποίηση σε όλους τους καταναλωτές, δημιουργώντας κέρδη & οφέλη στις επιχειρήσεις.
